التهاب المفاصل من المشاكل المنشرة بشكل كبيرة في عالمنا العربي خاصة عند الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا حيث أنه يسبب آلام المفاصل وتيبسها والتهابها.
والتهاب المفاصل هو مرض يسبب تلفًا في مفاصلك. المفاصل هي أماكن في جسمك حيث تلتقي عظمتان وتتآكل بعض المفاصل بشكل طبيعي مع تقدمك في العمر.
التهاب المفاصل
ويصاب الكثير من الأشخاص بالتهاب المفاصل بعد هذا البلى الطبيعي الذي يستمر مدى الحياة. تحدث بعض أنواع التهاب المفاصل بعد الإصابات التي تؤدي إلى تلف المفصل. بعض الحالات الصحية تسبب أيضًا التهاب المفاصل.
وهناك بعض الأطعمة الهامة والتي تستخدم في علاج التهاب المفاصل والتخلص منها وهي التي سوف نستعرضها لكم في السطور التالية من أجل وضعها في الأنظمة الغذائية.
أطعمة تساعد في علاج التهاب المفاصل
1- الزبادي حيث تعتبر الأمعاء الصحية ذات أهمية قصوى عندما يتعلق الأمر بإدارة الالتهاب، فإن تناول الأطعمة المخمرة بانتظام مثل الزبادي يوفر البكتيريا التي تساعد على تشكيل ميكروبيوم صحي في الأمعاء.
2- الزنجبيل له خصائص مضادة للأكسدة ويخفف من الالتهابات”،ويرجع ذلك جزئيًا إلى مركب موجود في الزنجبيل يسمى جينجيرول حيث أظهرت التجارب السريرية أن الزنجبيل مفيد في التعامل مع مجموعة واسعة من الحالات الالتهابية، بدءًا من هشاشة العظام إلى الذئبة.
3- الشاي الأخضر غني بـ مركبات البوليفينول التي تساعد في تقليل الالتهابات في جميع المجالات، وليس فقط في مفاصلك.