أهم الأطعمة لمرضى الضغط.. أطعمة صحية للوقاية من ارتفاع ضغط الدم

أهم الأطعمة لمرضى الضغط يُعتبر من الموضوعات الهامة التي تتصدر محركات البحث يومياً ، والتي يجب تسليط الضوء عليها بشكل مستمر وذلك من أجل أهمية هذا الموضوع على صحة الإنسان.

قد يساعد اتباع نظام غذائي صحي للقلب في خفض ضغط الدم ، وقد يكون تناول الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم مفيدًا بشكل خاص.

ارتفاع ضغط الدم هو عامل الخطر الأكثر شيوعًا الذي يمكن الوقاية منه لأمراض القلب ، يعاني أكثر من مليار شخص حول العالم من ارتفاع ضغط الدم. يتم تعريفه على أنه قيم ضغط الدم الانقباضي 130 ملم زئبق أو أكثر، أو ضغط الدم الانبساطي أكثر من 80 ملم زئبق.

وفي هذا المقال، سنعرض لكم أهم الأطعمة لمرضى الضغط التي تساعد على تحسين نسب ضغط الدم في جسم الإنسان.

أهم الأطعمة لمرضى الضغط

1- الحمضيات

قد تساعد الحمضيات في خفض ضغط الدم ، فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية، التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة قلبك عن طريق تقليل عوامل الخطر لأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم.

2- سمك السلمون والأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية هي مصدر ممتاز لدهون أوميجا 3، والتي لها فوائد كبيرة للقلب ، قد تساعد هذه الدهون في خفض مستويات ضغط الدم عن طريق تقليل الالتهاب.

قد تؤدي مستويات دهون أوميجا 3 الأعلى في النظام الغذائي، بما في ذلك الأسماك، أيضًا إلى خفض خطر ارتفاع ضغط الدم لدى الشباب البالغين الذين ليس لديهم تاريخ من أمراض القلب أو مرض السكري.

3- الخضروات الورقية

السلق والسبانخ مثالان على الخضروات الورقية التي قد تساعد في خفض ضغط الدم ، هذه الخضروات الورقية هي مصدر للعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تدعم مستويات ضغط الدم المثلى.

على سبيل المثال، يوفر كوب واحد (175 جرامًا) من السلق المطبوخ 20٪ و 36٪ من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم والمغنيسيوم.

4- المكسرات والبذور

قد يكون للمكسرات والبذور تأثير مفيد على ضغط الدم ، وتشمل أمثلة المكسرات والبذور التي يمكن تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن يركز على خفض ضغط الدم ما يلي:

• بذور اليقطين
• بذور الكتان
• بذور الشيا
• الفستق
• الجوز
• اللوز

5- البقوليات

البقوليات غنية بالعناصر الغذائية التي تساعد في تنظيم ضغط الدم، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم ، وتشير العديد من الدراسات الرصدية إلى أن البقوليات قد تساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.

6- التوت

يقدم التوت فوائد صحية رائعة، بما في ذلك القدرة على تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم.

يعد التوت مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الأنثوسيانين، وهي الصبغات التي تمنح التوت لونه النابض بالحياة.

7- زيت الزيتون

يتمتع زيت ثمار شجرة الزيتون بفوائد صحية عديدة، بما في ذلك خفض ضغط الدم وعوامل الخطر الأخرى لأمراض القلب.

8- الجزر

الجزر المقرمش والحلو والمغذي هو أحد الخضروات الأساسية في النظام الغذائي للعديد من الناس ، يحتوي الجزر على نسبة عالية من المركبات النباتية التي قد تشارك في عمليات صحية مختلفة، مثل إدارة ضغط الدم.

9- البيض

لا يعد البيض غنية بالعناصر الغذائية فحسب، بل تشير الأبحاث أيضًا إلى أنه يمكن أن يكون جزءًا من خطة تناول الطعام المتوازنة لإدارة ضغط الدم.

10- الطماطم

الطماطم ومنتجات الطماطم غنية بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك البوتاسيوم والصباغ الكاروتيني الليكوبين.

تم ربط الليكوبين بشكل كبير بالتأثيرات المفيدة على صحة القلب، وقد يساعد تناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر الغذائي في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم.

11- بروكلي

يُعرف البروكلي بتأثيراته المفيدة العديدة على الصحة، بما في ذلك صحة نظامك الدوري ، على سبيل المثال، قد تكون إضافة هذه الخضار الصليبية إلى نظامك الغذائي طريقة ذكية لخفض ضغط الدم.

12- الزبادي

الزبادي هو منتج ألبان غني بالعناصر الغذائية ومليء بالمعادن التي تساعد في تنظيم ضغط الدم، بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم.