يعتمد نظام بيغان الغذائي إلى حد كبير على الخضار والفواكه لتلبية احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية. ومع ذلك، يمكنك أيضًا تناول اللحوم الخالية من الدهون والمرتفعة بشكل مستدام في هذا النظام الغذائي ، ويمكنك أيضًا تناول البقوليات لتلبية احتياجاتك الغذائية اليومية.
يمكن لنظام بيغان الغذائي أن يساعد في توازن مستويات السكر في الدم، وتقليل الالتهاب، وتعزيز الصحة العامة. علاوة على ذلك، فإن النظام الغذائي الوثني أقل تقييدًا من النظام الغذائي القديم والنظام الغذائي النباتي.
يكتسب نظام بيغان شعبية بين الأشخاص الذين يتفقون مع فوائد الخضار والفواكه في تعزيز الصحة العامة ولكنهم أيضًا لا يريدون التخلي عن مصادر الغذاء الغنية بالبروتين، مثل اللحوم والأسماك والحليب.
على عكس العديد من الأنظمة الغذائية قصيرة المدى التي تهدف إلى إنقاص الوزن، فإن نظام بيغان الغذائي يعزز الصحة الشاملة والرفاهية، ويمكنك اتباعه إلى أجل غير مسمى. هذا النظام الغذائي لا يبشر بأي شيء لا يمكنك اتباعه على المدى الطويل.
نظام بيغان لا يحدد مقدار ما يمكنك تناوله في اليوم، كما أنه لا يوفر جدولًا زمنيًا للوجبات، أنت تتحكم بشكل كامل في أحجام وجباتك وتوقيتها في هذا النظام الغذائي.
يفضل نظام بيغان الأطعمة ذات نسبة السكر في الدم المنخفضة، مما يعني أنه يجب عليك تناول الأطعمة التي لا تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، ويصنف مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات.
الأطعمة التي يجب تناولها نظام بيغان الغذائي
1- الخضروات والفواكه
2- الدهون المعالجة بالحد الأدنى
3- اللحوم
4- البيض
5- السمك
6- القليل من الحبوب الكاملة والبقوليات