فوائد البندق ، المكسرات من الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة ، البندق أحد أنواع المكسرات المغذية والمفيدة والمميز بطعمه الشهي والغني ، تنتمي أشجار البندق في الأصل إلى أمريكا اللاتينية ، وتطرح الأشجار البندق بعد فترة تتراوح بين أربع إلى ست سنوات من بداية زراعتها.
القيمة الغذائية للبندق
السعرات الحرارية : 628 سعر حراري
الدهون : 60.8 جرام
الكربوهيدرات : 17 جرام
البروتين : 15 جرام
الألياف : 10 جرام
فوائد البندق
- مصدر للبروتين النباتي
- غني بمضادات الأكسدة
- يحتوي على كمية كبيرة من الدهون الغير مشبعة
- يحتوي على نسبة عالية من الأوميجا 3
- يساعد على تحسين صحة الدماغ
- يساعد على نمو وترطيب الشعر
- يساعد على حماية البروستاتا من الالتهابات
- يساعد على خفض مستوى السكر في الدم
- يحتوي على فيتامين (ب) الذي يساعد على حماية الأعصاب من الالتهابات
- يحتوي على كمية وفيرة من البروتين والألياف