كيف يعمل الكرياتين في جسم الإنسان.. وأين يوجد في الطعام

الحديث حول مكمل الكرياتين أصبح كثيراً وذلك بسبب أنه من المكملات الغذائية الرخيصة من ناحية السعر وفي المتناول بالنسبة للكثير من الشباب وأيضاً من المكملات الهامة التي يعتمد عليها أغلب الرياضيين وليس لاعبي كمال الأجسام فقط.

والسؤال الذي انتشر بشكل كبير هو كيف يعمل الكرياتين في جسم الإنسان؟ هذا المكمل غذائي الهام الذي يحرص الكثير من الرياضيين على تناوله من أجل تعزيز القدرة وتحسين الأداء داخل الجيم للحصول على الضخامة العضلية وهو ما سيوضحه Mahmoud Adry في السطور التالية:

الكرياتين في جسم الإنسان

وفي البداية مكمل الكرياتين هو عبارة عن مادة عضوية موجودة بشكل طبيعي في خلايا العضلات وبدورها تساعد عضلاتك على إنتاج الطاقة أثناء رفع الأثقال أو التمارين عالية الكثافة.

ومكمل الكرياتين يشترك في العديد من أوجه التشابه مع الأحماض الأمينية، وهي مركبات مهمة في الجسم تساعد في بناء البروتين ويمكن لجسمك أن ينتج الكرياتين من الأحماض الأمينية الجلايسين والأرجينين.

الكرياتين في الطعام

أكدت الأبحاث العلمية في قضية أين يوجد مكمل الكرياتين في الطعام على أنه حوالي نصف مخزون الكرياتين في جسمك من الطعام الذي تتناوله وخاصة اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية والباقي مصنوع في الكبد والكلى من الأحماض الأمينية.

وأنه يتم تخزين حوالي 95٪ من كرياتين الجسم في العضلات، وبشكل أساسي على شكل فوسفوكرياتين تم العثور على 5 ٪ المتبقية في الدماغ والخصيتين وعند تناول المكملات فإنك تزيد من مخزونك من الفوسفوكرياتين هذا شكل من أشكال الطاقة المخزنة في الخلايا يساعد جسمك على إنتاج المزيد من جزيء عالي الطاقة يسمى ATP.

ويمكن أن يحسن مكمل الكرياتين الصحة والأداء الرياضي بعدة طرق في التمارين عالية الكثافة، يتمثل دورها الأساسي في زيادة مخزون الفوسفوكرياتين في عضلاتك وبعد ذلك استخدام المخازن الإضافية لإنتاج المزيد من ATP، وهو مصدر الطاقة الرئيسي لرفع الأحمال الثقيلة والتمارين عالية الكثافة.